5 рецептов бездрожжевого теста на воде, молоке, кефире и сметане
Вкусняшки от Натальи. Пироги и пирожки на кефире: ходовые рецепты для сковороды и духовке 10 вариантов. Сегодня хочу поделится своими ходовыми рецептами пирожков на кефире для духовке и сковороды.
В этом рецепте используется традиционный способ приготовления дрожжевой выпечки. Тесто на опаре несколько раз обминается и поднимается снова. Воду вскипятить в кастрюле и немного остудить, чтобы она стала теплой. Дрожжи размять и положить в кастрюлю. Оставить на 10 минут в воде.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Для приготовления теста сначала делаем опару.
- В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пирожки на кефирном тесте
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
- Опубликовано: 16 декабря ,
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- 2. Бездрожжевое тесто на воде и яйцах
- Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку.
- Пирожки любят все!
- Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными.
Печеные пирожки с капустой в духовке не вызывают особых сложностей в приготовлении даже у тех, кто редко работает с дрожжевым тестом. Главное — не торопиться и дать ему основательно подняться в теплом месте. Согласно этому рецепту, тесто замешивают на молоке с добавлением сухих дрожжей по желанию, их можно заменить двадцатью граммами свежих. А пока оно подходит, у вас будет время сделать начинку из капусты с яйцами. После чего останется только сформовать пирожки и отправить их в духовку.
